“ In general, mankind, since the improvement of cookery, eats twice as much as nature requires. ”
В общем, человечество, начиная с улучшения кулинарии, ест вдвое больше, чем требует природа. (Перевод от google)
В целом, человечества, т. к. улучшение кулинария, ест вдвое больше, чем требует природа. (Перевод от яндекс)
Внимание! Так как перевод механический, он может содержать ошибки. Только для ознакомления, как помощь в общем понимании фразы.